Prekės detalės
Modelis NO .: Magou-V TM
Tipas: Mogrosidevas
Maistinė vertė: saldiklis su nuline kalorija
Poveikis: stabilizavimas
Ištekliai: natūralus
Botaninis pavadinimas: Siraitia Grosvenorii (Syn Momordica Grosvenori)
Augalų dalis naudojama: Valgomieji vaisiai
Išvaizda: be baltos spalvos milteliai su labai saldžiu skoniu
Identifikavimo metodas: TLC
Mogroside V: Nlt 40% HPLC
Tirpumas: gerai tirpsta
Naudojamas tirpiklis: išgrynintas vanduo
Naudotas vežėjas: nėra
Džiovinimo būdas: Purškiamas džiovinimas
Rinka: maistas ir gėrimai
Specifikacija: Mogrošidas V 40%
Kilmė: Kinija
HS kodas: 13021990
Vienos vaisių ekstrakto pranašumas | Magou-VTM
- Labai malonaus laipsnio. Maždaug 300 kartų nei sacharozė
- mažai kalorijų. Tos pačios saldaus laipsnio Magou-VTM kalorijos yra tik 2% didesnės nei sacharozė
-Fine šviesios spalvos ir geros vandenyje tirpios. Magou-VTM yra gelsvi milteliai ir lengvai tirpsta vandenyje
-Fine stabilumas. Jis turi puikų karščio stabilumą ir nebūtų sugadintas per 100 & # 176; C neutralus vanduo, arba 120 & # 176; C oras valandoms. Be to, jis gali būti palaikomas esant pH 2,0 ~ 10,0 dvejus metus be nukentėjusios kokybės.
-Sauga ir patikima. Eksperimentai rodo LD50 vertę daugiau kaip 100g / kg; Be to, tūkstančius metų nenustatyta jokių šalutinių poveikių, kuriuos naudojo Kinijos žmonės
"Mogrošides" biologinė veikla:
Mogrošides, pagrindinis aktyvus "Monks Fruit" komponentas, kurio biologinį aktyvumą ir funkcinį mechanizmą galima pavadinti sekančiais:
1. 1999 m. Kinijos mokslininkai Wang Ting ir jo grupė ištyrė pelių "Mogrosides" biologinį aktyvumą. Tada jie atrado, kad mogrošidai yra pagalba atsikratymui, skausmui ir raminamoji astma.
2. 2002 m. Japonijos mokslininkai Takao Konoshima ir Midori Takasaki ir 2003 m. Midori Takasaki kartu sužinojo, kad Mogroside V ir 11-Oxo-Mogroside V yra stiprūs cheminių medžiagų uždraudimo reagentai per in vivo ir in vitro tyrimą. Jie sustoja ir įjungia EBV-EA aktyvumą, o antroji frazė "pelių odos vėžinimas" yra nepaprasta.
3. 2004 m., Atsižvelgiant į Maria Alejandra HOSSEN ir jo partnerių tyrimus, jie atrado, kad mogrozidų mišiniai gali sustabdyti histamino vaistų sukeltą pjautuvą pelių nosis. Efektyviai.
4. 2002 m. Eiichiro Takeo ir jo grupė įrodė, kad Vienos vaisių ekstrahavimas gali veiksmingai stabdyti mažo tankio lipoproteinų oksidaciją. Taigi efektyviai dozuojant 11-Oxo-mogrošide V, kurio oksidacijos galia priklauso nuo dozavimo laipsnio, ty kai dozė yra mažesnė nei 50uM, 11-Oxo-Mogroside V nebus demonstruojamas antioksidacinis pajėgumas. Be to, 11-oxo-Mogroside V taip pat parodo tam tikrą antioksidacinį savanoriškumą laisvai radikaliai, tačiau jis yra silpnesnis nei VE.
5. 2005 m., Remiantis Yasushia Suzuki ir jo partnerių tyrimais, Luo Han Guo ekstrahavimas galėjo apriboti maltozės valgio pelių kraujo cukraus tankio augimą. Efektyviai, tuo tarpu Monk Fruit ekstrahavimas negalėjo trukdyti kilti pelėms, kurios valgė gliukozę.
Tai aiškiai išskiria specialią Monk Fruit funkciją, ty mažesnį pelių cukraus kiekį kraujyje, susilpninant maltozės aktyvumą plonosiose žarnose ir mažinant maltozės absorbciją. Jei jis taip pat dirba žmogaus organizmui, "Mogrosides" tikimasi gydyti "Types II" diabetu.
